米粉パン、牛乳、豆腐竹輪の磯辺揚げ、海鮮白ねぎラーメン、野菜炒め、マーマレード
・米粉パン(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取県東部) ・白菜(鳥取県西部) ・ちんげん菜(鳥取県中部) ・いか(鳥取市) ・豆腐ちくわ(鳥取県) ・卵(鳥取市)
白ねぎは鳥取県全域で栽培されていますが、特に有名なのは鳥取県西部の弓ヶ浜地区の砂畑で栽培された白ねぎですが、鳥取市でも白ねぎを重点推進品目対象食材として積極的に生産しています。寒さが増すと一段とおいしい時期になります。今日は、海鮮白ねぎラーメンにたっぷり使用しました。
