ご飯、牛乳、さけの塩焼き、筑前煮、オクラのおひたし
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・きゅうり（鳥取市） ・ごぼう（鳥取県西部） ・だいこん（鳥取県） ・しいたけ（鳥取県） ・もやし（鳥取市） ・若鶏肉（鳥取県） ・わかめ（鳥取市） ・しょうゆ（鳥取市）
筑前煮とは、鶏肉と野菜を煮合わせたもので、福岡県の筑前地方の郷土料理でしたが、栄養のバランスがいいことから全国に広まりました。ごぼう、れんこん、こんにゃくなど食物繊維がたっぷり含まれている食材が使われていますので、よく噛んで味わって食べてくださいね。
