ご飯、牛乳、白ねぎコロッケ、なめこ汁、竹輪とピーマンのじゃこ炒め
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・白ねぎ（鳥取県） ・玉ねぎ（鳥取市） ・ピーマン（鳥取県西部） ・なめこ（鳥取県） ・煮干し（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取市） ・豆腐（大豆：鳥取県） ・みそ（大豆：鳥取県） ・一味とうがらし（鳥取市）
今日の主菜は鳥取県産の白ねぎの入ったコロッケです。白ねぎが入ることで味にもアクセントがつきます。鳥取県では、白ねぎの栽培が盛んに行われています。秋から冬に向けておいしさを増す白ねぎの成長を期待しながら、今日のコロッケを味わってみてください。
