今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2013.09.10

献立

ご飯、牛乳、さんまのおかか煮、夏野菜の含め煮、モロヘイヤのおひたし


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・かぼちゃ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・玉ねぎ(鳥取市) ・なす(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・モロヘイヤ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・厚揚げ(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市)

メッセージ

夏野菜は、太陽の光を浴び、栄養がたくさん詰まった健康を維持するための強い味方と言えます。今日は、かぼちゃ、なす、えだまめ、スイートコーンなどの夏野菜を使いました。9月も半ばになろうとしていますが、まだまだ暑い日が続くことが予想されます。夏野菜パワーで乗り切りましょう!