ご飯、牛乳、さばのごまだれかけ、肉じゃが、金時豆の含め煮
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・じゃがいも（鳥取市） ・玉ねぎ【万葉の玉姫】（鳥取市） ・牛肉（鳥取県） ・さば（鳥取県） ・しょうゆ（大豆：鳥取市）
鳥取県産のさばに衣をつけて油で揚げ、ごまだれをかけました。たれが揚げたさばにからんでいるので、ご飯にもとてもよく合う献立です。骨に気を付けながら上手に箸を使って食べてください。さばには、血液をサラサラにしてくれる働きを持つ成分が含まれています。
