ご飯、牛乳、ミートボール、きのこの中華スープ、ブロッコリーと赤いかのソース炒め
・ご飯（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・キャベツ（鳥取県中部） ・白菜（鳥取県） ・ブロッコリー（鳥取県） ・エリンギ（鳥取県） ・えのき茸（鳥取市） ・きくらげ（鳥取県） ・しめじ（鳥取県） ・ミートボール（鶏肉：鳥取県） ・赤いか（鳥取市） ・しょうゆ（大豆：鳥取市）
今日は、鳥取港で水揚げされた「赤いか」を使用した炒め物を作りました。赤いかは、その生態がほとんどわかっていないことから「謎につつまれた日本海の巨大な海の幸」と言われています。体長は８０センチから１メートル近くある大きないかで、鳥取県では、赤いか漁が盛んに行われています。
