今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.01.07

献立

ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、白玉雑煮、紅白なます、(小)あたご梨


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取市) ・人参(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県) ・ぶり(鳥取県) ・油揚げ(大豆:鳥取県) ・しょうゆ(大豆:鳥取市) ・あたご梨(鳥取市)

メッセージ

1月7日は七草の節句です。
七草とは、「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」のことです。
昔から1月7日に七草を食べると、一年間病気にかからないという言い伝えがあり、この日に七草粥を食べる風習があります。
今日は、白玉雑煮の中にせりが入っています。