大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きチキン、キャベツのスープ、いかとらっきょうのサラダ
・大山小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・きゅうり(鳥取市) ・チンゲン菜(鳥取県中部) ・らっきょう(鳥取市) ・しめじ(鳥取県) ・若鶏肉(鳥取県) ・するめいか(鳥取市) ・しょうゆ(大豆：鳥取市)
今日は副菜の「いかとらっきょうのサラダ」に、鳥取市福部町で栽培された砂丘らっきょうを使っています。 全国でも有名な鳥取県の特産品を味わって食べましょう。 また、らっきょうには、血液をサラサラにする働きがあり、生活習慣病の予防に効果があります。
