今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.05.26

献立

ご飯、牛乳、甘酢肉団子、あご竹輪のすまし汁、ひじきの炒り煮


今日の地産食材

・ご飯(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取県中部) ・しめじ(鳥取県東部)  ・鶏肉(鳥取県) ・あご(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

今日の副菜はひじきの炒り煮です。
ひじきはカルシウムやマグネシウム、鉄分などのミネラルを多く含みます。
また、おなかの調子を整える食物繊維を多く含んでいる食べ物です。
不足しがちなミネラルを補給できるので、成長期の食事に取り入れてほしい食品の一つです。