ご飯、牛乳、豚肉のしょうが焼き、わかめと油揚げのみそ汁、きんぴらごぼう
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市) ・みそ(鳥取県)
今日のみそ汁には、気高町酒ノ津産の天然の生わかめと、国府町国分寺で栽培された玉ねぎの「万葉の玉姫」など 地元でとれた食べ物をたくさん使っています。地元でとれた食べ物は、新鮮でおいしいだけでなく 輸送にかかるエネルギーの節約につながり、環境にも優しいです。
