ご飯、牛乳、若鶏肉の薬味だれかけ、海鮮キムチスープ、ナムル
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・ねぎ(鳥取市) ・白菜ｷﾑﾁ(人参：鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・いか(鳥取県) ・たら(鳥取市) ・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
今日の主菜は「若鶏肉の薬味だれかけ」です。 鳥取市産のにんにく、生姜、ねぎを使って食欲が出るように工夫しました。 にんにくには、エネルギーの代謝を助けるアリシンが多く含まれているので、疲労回復に効果があります。
