今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.09.01

献立

ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、こまつなのみそ汁、なすと牛肉の炒め煮、(中)二十世紀梨


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・なす(鳥取市) ・玉ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部)  ・ねぎ(鳥取県中部) ・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・はたはた(鳥取市)  ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・二十世紀梨(鳥取県中部)

メッセージ

今日は鳥取港で水揚げされた9月が旬の「はたはた」をから揚げにしました。
から揚げにすると、頭や骨まで食べられ、成長に必要なカルシウムもしっかりととることができます。
骨に気をつけて食べて、丈夫な体を作りましょう。