今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.09.12
献立
ご飯、牛乳、砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ、いか団子のスープ、モロヘイヤのごま和え、二十世紀梨シャーベット
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・ほうれん草(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・モロヘイヤ(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・しいたけ(鳥取県東部) ・牛ひき肉(鳥取県) ・豚ひき肉(鳥取県) ・いか団子(いか・米粉:鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・二十世紀梨シャーベット(鳥取市)
メッセージ
今日は鳥取県の誕生日「とっとり県民の日」にちなんで、鳥取県の食べ物をたくさん使った献立にしました。
中でも、主菜の「砂丘らっきょうのピリ辛そぼろ」は
鳥取県が誇る福部町産の砂丘らっきょうを使い、県内の学校給食で一斉に提供されています。
鳥取県のおいしい食べ物を味わって、いただきましょう。