今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.10.31

献立

ご飯、牛乳、豚肉のねぎ塩炒め、ながいものみそ汁、ひじきの炒り煮


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ねぎ(鳥取県中部) ・キャベツ(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部)  ・長芋(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)

メッセージ

今日の主菜は「豚肉のねぎ塩炒め」です。今日は北栄町産のねぎを使用しました。
ねぎのかおり成分のアリシンには、体を温める働きがあります。
また、豚肉に含まれているビタミンB1の吸収を助け、体を疲れにくくする働きもあります。
しっかり食べて体を温めましょう。