今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2014.11.14
献立
ご飯、牛乳、春巻き、八宝菜、だいこんサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県中部) ・きゅうり(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・干ししいたけ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・いか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今日は、だいこんサラダに北栄町産の大根を使用しました。
大根は冬が旬の野菜で、寒くなるとぐんと甘さが増しおいしくなります。
特にビタミンCを多く含んでいて、体の調子を整える働きがあります。
冬野菜を食事に上手に取り入れて、体調を整えましょう。