ご飯、牛乳、デミグラスソースハンバーグ、白ねぎのスープ、ポテトサラダ、ガトーショコラ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・かぶ(鳥取県中部) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・しめじ(鳥取県東部) ・ハンバーグ(牛肉・豚肉・鶏肉：鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
今日は、鳥取市産の白ねぎをたっぷり使った、体の中から温まるスープを作りました。 寒さの厳しい時期に育った白ねぎは、寒さから身を守るためにあま味が増します。 また、白ねぎの香りの成分には体を温める働きもあります。白ねぎのあま味を味わって食べてください。
