ご飯、牛乳、焼肉、キムチスープ、大学いも
・米（鳥取市） ・牛乳（鳥取県） ・はくさいキムチ（はくさい・にんじん：鳥取県） ・白ねぎ（鳥取市） ・さつまいも（鳥取市） ・にんにく（鳥取市） ・エリンギ（鳥取県東部） ・牛肉（鳥取県） ・豚肉（鳥取県） ・豆腐（鳥取県） ・しょうゆ（鳥取県）
今日は、鳥取県産の牛肉と豚肉を使った焼肉です。肉には体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。 特に、牛肉は貧血予防に効果がある「鉄分」、豚肉は疲労回復に効果がある「ビタミンB１」が他の肉より多く含まれているのが特徴です。食べ物は、栄養価や体の中での働きが違い、それぞれ違ったよさがあります。普段の食事でも、いろいろな食べ物を組み合わせて食べるように意識してみましょう。
