今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2015.04.24

献立

玄米ご飯、牛乳、ポークフランク、カレーシチュー、こまつなのアーモンド和え


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・小松菜(鳥取市) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取市)

メッセージ

今日は、鳥取県産の牛肉を使ってカレーシチューを作りました。
学校給食では、一度に1000人分を作ることのできる大きな釜で煮込むので
うま味が出ます。また、佐治町産の梨ピューレを隠し味に使っているので
優しいあま味のあるカレーシチューになりました。