ご飯、牛乳、さばのしょうが煮、もずくのすまし汁、こまつなの煮びたし、(小)青梅ゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市西部) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・えのきたけ(鳥取市) ・さば(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取市)
紫外線の強い時期になりました。こまつなに多く含まれるビタミンＡは、粘膜や皮ふを守り 肌の健康を保つはたらきがあります。今日は、こまつなの独特の苦みを和らげるために さつま揚げや新たまねぎと一緒に煮びたしにしました。
