ご飯、牛乳、チキンフランク、アスパラカレー、夏だいこんのサラダ
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・じゃがいも(鳥取市) ・キュウリ(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・アスパラガス(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・きくらげ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
今日は、夏だいこんを使ってサラダを作りました。 だいこんは、春、夏、秋、冬と季節に合った品種が栽培され、一年を通してそれぞれの味が楽しめます。 夏だいこんは、冬のだいこんに比べると辛みを強く感じ、体のほてりを鎮めるはたらきがあります。 旬の食材で、体の調子を整えましょう。
