ご飯、牛乳、さわらの香味焼き、いもこん鍋、ミルクおから、(小)二十世紀梨ゼリー
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・白ねぎ(鳥取市) ・ごぼう(鳥取県西部) ・大根(鳥取市) ・里芋(鳥取県西部) ・干ししいたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・おから(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・二十世紀梨ゼリー(梨果汁：鳥取県)
給食週間２日目の今日は、郷土料理の「いもこん鍋」です。いもこん鍋のルーツは鳥取藩にあります。 質素な暮らしをする中で、自家栽培したさといもやこんにゃくを中心にだいこんやにんじんを 煮込んだ料理の「いもこん」が生まれました。寒い冬に体が温まる鍋料理です。
