ご飯、牛乳、じげのらっきょうソースハンバーグ、呉汁、さつまいもの甘煮、シュークリーム
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取市) ・ねぎ(鳥取県中部) ・大根(鳥取市) ・さつまいも(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・ハンバーグ(牛肉、豚肉、鶏肉：鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・油揚げ(鳥取県) ・呉(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・シュークリーム(鳥取県) ・梨ピューレ(梨：鳥取市)
今日は、鳥取市が全国に誇る福部町のらっきょうをハンバーグのソースに入れました。 福部町でらっきょうの栽培が始まってから１００年以上の歴史があります。砂丘地で育つらっきょうは 日本海から吹きつける風など厳しい環境に耐えることで、シャキシャキとした歯ごたえのあるおいしいらっきょうが育ちます。
