ご飯、牛乳、お好み平つくね、はくさいのスープ、白ねぎの梨ソース炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・白ねぎ(鳥取市) ・白菜(鳥取県中部) ・牛肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
今日は、鳥取県の特産品の白ねぎを鳥取市佐治町の「手作り梨工房」でていねいに手作りされた 梨ピューレを使って炒めました。白ねぎと梨には、喉の炎症を防いだり痛みをやわらげる効果があり 風邪をひきやすい今の季節にぴったりの食材です。しっかり食べて、元気に３月を迎えましょう。
