ご飯、牛乳、豆腐竹輪のパン粉揚げ、じゃがいものみそ汁、鶏肉のピリ辛炒め
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・じゃがいも(鳥取県西部) ・たけのこ(鳥取県) ・えのきたけ(鳥取市) ・若鶏肉(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・豆腐竹輪(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県) ・一味とうがらし(とうがらし：鳥取県東部)
今日は、醇風小学校６年生が「醇風校区の伝統を受け継ごう～豆腐竹輪の魅力をＰＲしよう～」の学習の 一環で考案された「豆腐竹輪のパン粉揚げ」です。給食用にアレンジしましたが、みんなが食べたくなるような 豆腐竹輪を使ったメニューで、外はサクサク、中はふわふわした食感です。
