今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2016.04.22
献立
玄米ご飯、牛乳、フランクフルト、カレーシチュー、らっきょうサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・玄米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取県西部) ・にんにく(鳥取市) ・らっきょう(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・梨ピューレ(鳥取市)
メッセージ
学校給食のカレーは、一度に1000人分を作ることができる大きな釜で作っています。
たくさんの材料を煮込んでいるので、うまみがいっぱい出ています。
かくし味に鳥取市産の梨ピューレを使い、まろやかな味のカレーに仕上げました。