今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2022.10.13

献立

ご飯、牛乳、プルコギ、キムチスープ、三色ナムル


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・白ねぎ(鳥取市) ・もやし(鳥取市)
・にんにく(鳥取市) ・きゅうり(鳥取市)
・キャベツ(鳥取県) ・チンゲン菜(鳥取県)
・キクラゲ(鳥取市)
・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県)
・豆腐(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

プルコギは、韓国を代表する肉料理です。韓国語で「プル」は火を、「コギ」は肉を意味します。肉に野菜をたっぷり入れて、甘いたれで仕上げました。キムチやナムルと一緒に、韓国料理を楽しんでください。