ご飯、牛乳、さわらの塩焼き、なめこのスープ、砂丘かんしょの甘煮
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・さつまいも(鳥取市) ・大根(鳥取県) ・チンゲン菜(鳥取県) ・なめこ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・さわら(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
砂丘地が広がる賀露、末恒、湖山地域で収穫された「砂丘かんしょ」は、形がよく甘さが強い「さつまいも」です。さつまいもには、風邪を予防するビタミンCや、おなかの調子を整える食物繊維が豊富に含まれています。
