今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2022.11.1

献立

ご飯、牛乳、さばの塩焼き、じゃがいもとなめこのみそ汁、キムたく炒め、(中)りんごゼリー


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ねぎ(鳥取県) ・チンゲン菜(鳥取県)
・なめこ(鳥取県) ・豚肉(鳥取県)
・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県)
・豆腐(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

キムチとたくあんを使った変わった名前の炒め物「キムたく炒め」は、長野県塩尻市の学校給食から生まれた混ぜご飯の「キムたくご飯」をアレンジして作ったものです。キムチとたくあんはどちらも漬物で、おなかの調子を整えてくれる乳酸菌が多く含まれています。