ご飯、牛乳、さばの塩こうじ焼き、ながいものみそ汁、きんぴらごぼう
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ながいも(鳥取県) ・わかめ(鳥取市) ・塩こうじ(鳥取市) ・一味（鳥取市） ・豚肉(鳥取県) ・さば(鳥取県) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
毎月10日は「魚の日献立」の日です。今日は、鳥取県で水揚げされたさばに、鳥取市産の塩こうじで下味をつけて焼きました。さばは、カルシウムの吸収や骨がつくられるのを助けるビタミンDを多く含んでいます。
