今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2022.9.8
献立
ご飯、牛乳、しいらの薬味だれかけ、豆腐のみそ汁、ごぼうサラダ
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・生姜(鳥取市) ・大根(鳥取県)
・小松菜(鳥取県) ・一味(鳥取市)
・煮干し(鳥取県) ・豆腐(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
メッセージ
毎月8のつく日は「かみかみ献立」です。よくかんで食べると、食べ物の味がよく分かるようになり、味覚が発達します。今日は、しいらを揚げてかみごたえを出したり、サラダにごぼうを入れたりしました。よくかんで食材のうま味を感じながら食べてみてください。