今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2023.11.10
献立
ご飯、牛乳、はまちのしょうが焼き、高野豆腐のみそ汁、炒りどり
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・大根(鳥取県中部) ・白ねぎ(鳥取市)
・生姜(鳥取市) ・しめじ(鳥取市)
・鶏肉(鳥取県) ・はまち(鳥取市)
・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
毎月10日は「魚の日献立」として、地元でとれた旬の魚を使った献立が登場します。今月は鳥取港で水揚げされた「はまち」に、気高町産のしょうがを使って焼いた「はまちのしょうが焼き」です。はまちには血液をサラサラにしてくれる効果があります。