大山小麦コッペパン、牛乳、フランクフルト、かぶのポトフ、コールスローサラダ
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・ブロッコリー(鳥取市、鳥取県中部) ・かぶ(鳥取県中部) ・豚肉(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
ポトフとは、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理の一つです。今日は、かぶやにんじん、じゃがいも、たまねぎなどを入れた野菜がたっぷりとれるポトフです。体の芯からあったまる料理です。
