ご飯、牛乳、はたはたのフライ、高野豆腐のみそ汁、らっきょうポテトサラダ、味付けのり
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・らっきょう(鳥取市) ・大根(鳥取市) ・白ねぎ(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県) ・しめじ(鳥取県) ・はたはた(鳥取市) ・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
のりは、約１３００年前の飛鳥時代から食べられていたといわれています。のりには、貧血を予防する鉄分や、体の調子を整えるビタミン類、おなかの調子を整える食物繊維などが多く含まれています。
