今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2023.2.21

献立

ご飯、牛乳、はたはたのフライ、高野豆腐のみそ汁、らっきょうポテトサラダ、味付けのり


今日の地産食材

・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・らっきょう(鳥取市) ・大根(鳥取市)
・白ねぎ(鳥取市) ・ブロッコリー(鳥取県)
・しめじ(鳥取県) ・はたはた(鳥取市)
・煮干し(鳥取県) ・みそ(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

のりは、約1300年前の飛鳥時代から食べられていたといわれています。のりには、貧血を予防する鉄分や、体の調子を整えるビタミン類、おなかの調子を整える食物繊維などが多く含まれています。