ご飯、牛乳、鶏肉の照り焼き、山の幸たっぷり汁重、はくさいの煮びたし、もものタルト
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取市) ・小松菜(鳥取県中部) ・里芋(鳥取市) ・生姜(鳥取市) ・竹輪(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取市と郡山市は、平成17年11月25日に姉妹都市提携を結びました。そこで今回は、郡山市の郷土料理である「汁重」を取り入れました。「汁重」は、さといもやだいこん、にんじん、山菜などの山の幸を煮込んでつくられた汁物です。味わって食べてください。
