大山小麦コッペパン、牛乳、ささみカツ、根菜のコンソメスープ、こまつなのツナ炒め
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・かぶ(鳥取県中部) ・小松菜(鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・エリンギ(鳥取県東部) ・しょうゆ(鳥取県)
今月2回目の「かみかみ献立」の日です。今日は、かみごたえのある「ささみカツ」や、ごぼう、れんこん、にんじんなど、根菜をたくさん使った「根菜のコンソメスープ」にしました。よくかんで食べると、だ液がたくさん出て食べ物の消化・吸収を助けます。しっかりかんで食べましょう。
