今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2024.6.24
献立
ご飯、牛乳、揚げぎょうざ、スタミナスープ、いかとビーフンの炒め物
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・玉ねぎ(鳥取市) ・キャベツ(鳥取県東部)
・生姜(鳥取市) ・豚肉(鳥取県)
・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
いかには背骨がなく、貝と同じ軟体動物の仲間です。世界中に何百種類もいるいかですが、日本近海で食べられているのは20種類ほどです。今日の炒め物に入っているのは紫いかという身がやわらかい種類です。