大山小麦コッペパン、牛乳、肉団子、きつねうどん、キャベツの塩だれ炒め
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・玉ねぎ(鳥取市) ・ねぎ(一部：鳥取市) ・キャベツ(鳥取県東部) ・小松菜(鳥取県中部) ・エリンギ(鳥取県東部) ・油揚げ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
きつねうどんには油揚げが入っています。油揚げは、豆腐を薄く切って水気を抜き、油で揚げて作ります。体をつくるたんぱく質やカルシウムなど、大豆の栄養がつまっています。
