今日の献立
鳥取地域(第2センター) 2024.9.17
献立
ご飯、牛乳、さばの塩こうじ焼き、月見団子汁、ピーマンとなすのみそ炒め
今日の地産食材
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県)
・ねぎ(鳥取県中部) ・なす(一部:鳥取市)
・豚肉(鳥取県) ・塩こうじ(鳥取市)
・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
メッセージ
今年は9月17日が十五夜です。日本では古くから、十五夜の日に団子やすすきをお供えしてお月見をし、農作物が収穫できたことに対して感謝の気持ちを表す習慣があります。今日は十五夜にちなみ、白玉団子やかぼちゃ味のいももちを入れた「月見団子汁」にしました。