ご飯、牛乳、鶏肉の梨ソースがけ、さつまいものみそ汁、たこときゅうりの梅和え
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・大根(鳥取県東部) ・さつまいも(鳥取市) ・小松菜(一部：鳥取県中部) ・もやし(鳥取市) ・にんにく(鳥取市) ・二十世紀梨(鳥取県) ・たこ(鳥取市) ・みそ(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
鳥取県は梨の産地として全国的にも有名で、とくに二十世紀梨は日本一の生産量を誇ります。今日は二十世紀梨を使ったソースを鶏肉にかけています。二十世紀梨のやさしい甘みとコクを味わいましょう。
