大山小麦コッペパン、牛乳、チリコンカン、はるさめスープ、大学いも
・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県) ・人参(鳥取県西部) ・さつま芋(鳥取市) ・ちんげん菜(鳥取市) ・白菜(鳥取県西部) ・にんにく(鳥取市) ・えのきたけ(鳥取市) ・牛肉(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・大豆(鳥取県) ・しょうゆ(鳥取県)
大学いもは、油であげたさつまいもに甘いたれをからめて作ります。さつまいもは、賀露・湖山・末恒地区で学校給食用に計画栽培されたもので、ホクホクとしていておいしいと好評です。水はけのよい砂地を生かして栽培された、甘い黄金色のさつまいもを味わってください。
