ご飯、牛乳、しゅうまい、フルーツミックス
・米(鳥取市) ・牛乳(鳥取県) ・生姜(鳥取市) ・たけのこ(鳥取県) ・白菜(鳥取県) ・きくらげ(鳥取市) ・チンゲン菜(鳥取県) ・豚肉(鳥取県) ・するめいか(鳥取市) ・しょうゆ(鳥取県)
今日の八宝菜には旬のはくさいをたっぷり使いました。冬のはくさいは、霜や雪で凍らないように糖分を増やすため、甘味が増します。味にくせがないので鍋や漬物、炒め物など、様々な料理に合います。野菜の甘さを感じながらいただきましょう。
