今日の献立
鳥取地域(第2センター)2022.12.7

献立

大山小麦コッペパン、牛乳、たらフライ、かぶのミネストローネ、コーンソテー


今日の地産食材

・小麦(鳥取県) ・牛乳(鳥取県)
・キャベツ(鳥取県中部) ・かぶ(鳥取県中部)
・ほうれん草(鳥取県中部)
・トマトピューレ(鳥取県)
・ウインナー(豚肉:鳥取県) ・たら(鳥取市)
・しょうゆ(鳥取県)

メッセージ

教科書にも載っている「大きなかぶ」に登場するかぶは、余分な塩分を体の外に出すカリウムや、おなかの調子を整える食物繊維が豊富な冬野菜です。煮るとやわらかく甘味のあるかぶを、今日はミネストローネに使用しました。しっかり食べて、からだの調子を整えましょう。