ご飯、牛乳、信田煮、あご団子汁、ほうれんそうのアーモンド和え
【鹿野町産食材】 ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ほうれん草 ・ごぼう ・えのき茸 ・飛魚 ・豆腐 ・卵
今日は鳥取港で水揚げされたあごをすり身にし、だんごを作ってお汁に入れました。鹿野町産のみそとしょうがをかくし味に入れました。