ご飯、牛乳、鮭のコーン焼き、なすのみそ汁、きんぴらごぼう
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・ごぼう ・しめじ ・豆腐
今日は、旬のなすをみそ汁に入れました。なすはあくがあるので、切ったあと、しばらく水につけてから使います。とろとろの食感を味わってください。