ご飯、牛乳、豚肉のみそだれかけ、冬瓜のすまし汁、ほうれんそののり酢和え
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・生姜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・ほうれん草 ・えのき茸 ・豚肉 ・卵
冬瓜は、冬の瓜と書きますが、7月から8月が旬の野菜です。水分が90％と多く、ビタミンCとカリウムも多く含まれています。
