発芽玄米ご飯、牛乳、スタミナ納豆、なすのみそ汁、小松菜ののり酢和え
【鹿野町産食材】 ・玉ねぎ ・なす ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・小松菜 ・鶏肉 ・油揚げ
なすは夏から秋にかけてが旬の野菜です。なすはほとんどが水分で、味にくせもないので、いろいろな料理で楽しむことができます。
