今日の献立
鹿野地域 2012.11.12

献立

米粉さつまいもパン、牛乳、ほうれんそうオムレツ、ポトフ、れんこんとかにのサラダ


今日の地産食材

【鹿野町産食材】 ・じゃがいも ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ブロッコリー ・かに

メッセージ

ポトフとは、フランスの家庭料理の一つで「火にかけた鍋」という意味です。大きめに切った材料をコトコトと煮込みました。