発芽玄米ご飯、牛乳、豚肉のみそがらめ、おでん、千草和え
【鹿野町産食材】 ・大根 ・小松菜 ・里芋 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・えのき茸 ・豚肉 ・生あげ
今日は、鹿野町の里芋を入れておでんにしました。里芋には独特のぬめりがありますが、その成分には、消化促進、免疫力向上作用もあるとされています。