ご飯、牛乳、天ぷら3種、チンゲンサイのみそ汁、白ねぎとキャベツのみそ炒め
【鹿野町産食材】 ・白ねぎ ・大根 ・白菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・ちんげん菜 ・しめじ ・豚肉 ・卵
みそは、蒸した麹と塩を加えて発酵させたものです。種類は、麹の違いにより、米みそ、麦みそ、豆みそがあります。