どんどろけ飯、牛乳、はまちの香味ソースかけ、かきたまみそ汁、切干大根の煮物
【鹿野町産食材】 ・ねぎ ・白ねぎ ・白菜 ・小松菜 ・にんにく ・生姜 ・切干大根 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・干しいたけ ・はまち(青谷町夏泊港) ・卵 ・豆腐
今日は、白ねぎ、にんにく、しょうがを使って、香りのよい香味ソースを作りました。このソースははまちだけでなはく、豚肉や鶏肉にも合うソースです。
